Cours de cuisine "marché"
Description de la prestation
Vous êtes à la recherche d’un partenaire de cuisine passionné et dévoué ? Venez à la rencontre du chef Antoine Gordien. Revivre le plaisir de cuisiner et reproduire des recettes simples et délicieuses au quotidien. Débutants, amateurs ou confirmés, petits et grands peuvent apprendre et découvrir l’univers gastronomique du chef en fonction de vos attentes et besoins. Déroulement : Selon vos envies, la prestation peut comprendre l’élaboration du menu en amont avec le chef, les courses sur le marché auprès des producteurs avec le chef, la réalisation des plats, les astuces du dressage et la dégustation le jour-même sur place. Le chef apporte le matériel spécifique et vous réalisez les étapes de transformation de chaque plat sous ses conseils. Capacité: Jusqu'à 8 personnes selon la grandeur de la cuisine Durée: - Une demi-journée pour un cours de cuisine simple et les courses sur le marché effectuées préalablement par le chef. - Journée complète pour un cours de cuisine, les courses sur le marché au préalable avec le chef , le dressage et la dégustation avec les convives. Périmètre de déplacement: France - Suisse
Politique d'annulation
Pour annuler ou reporter la prestation, merci de me contacter au moins 48 heures à l'avance
Contact
+33624033295
antoine.gordien@hotmail.fr
Le Bourg, Réveillon, France
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